ほんとはキャンプ先輩と久しぶりのキャンプの予定でしたが、当日に尿管結石を発症。

突然の中止になりました。

気持ちはキャンプ一色だったので

ソロデイキャンプに変更。









前日に肉塊をピックル液に一晩つけ

当日にピチットで数時間脱水

肉塊バーベキューです。


んーこれ、豚肉100グラム69円で
400円の肉塊です。


でかい！！









寂しいので手羽先も
















焼けました
切ってみます。







ロゼ色で素晴らしい。
赤外線効果

これだから炭火は最高です。


今回はこれだけでは終わりません。




秘密兵器はこれです。










え、ごみ？





ではありません。
薫製機です。



ほら、中はこの通り













うまそう。







さて、最後に温めて












最高の黒光りです。





ジューシーでばりうまでした。





食べきれなかったので家に帰って嫁に披露






喜んでばくばく食べてくれました。












最後にマイ手作りハンモックスタンド。


マッタリどこでもハンモックができるので最高です






それでは、また、ばい！